强心苷一般可溶于水、醇、丙酮等极性溶剂,微溶于乙酸乙酯、含醇氯仿,几乎不溶于乙醚、苯、石油醚等极性小的溶剂。
原生苷比其次生苷和苷元亲水性强,可溶于水等极性大的溶剂,难溶于极性小的溶剂。
羟基数越多,亲水性则越强:乌本苷虽然是单糖苷,但水溶性很好,因为分子结构中有8个羟基。
羟基位置:分子中羟基是否形成分子内氢键,也可影响强心苷的溶解性。当糖基和苷元上的羟基数目相同时,可形成分子内氢键者,其亲水性弱,反之,亲水性强。例如,毛花洋地黄苷乙和毛花洋地黄苷丙均为四糖苷,整个分子中具有8个羟基,其糖的种类和苷元上羟基的数目均相同,仅羟基的位置不同,导致溶解度差异很大。
糖数目:越多水溶性越好。
糖的种类:糖基数目相同时,葡萄糖>6‐去氧糖>2,6‐去氧糖。