【别名科目】：毛豆, 黑豆, 黄豆．豆科
【植物形态】：一年生直立草本, 高达１５０ cm（厘米）．枝梢有时呈蔓状, 茎部密被浅褐色硬毛．叶为三出复叶, 总叶柄长４.５～１２ cm（厘米）（或更长）, 密被棕黄色硬毛, 托叶披针形, 顶端渐尖, 被长硬毛; 小叶片卵形或狭卵形, 侧生小叶斜卵形, 长５～１２ cm（厘米）, 宽３～７ cm（厘米）, 基部宽楔形, 顶端钝或急尖, 具短尖小, 上面黄绿色, 两面均被棕黄色长硬毛, 于下面尤密, 全缘, 膜质; 顶生小叶柄长１～２ cm（厘米）, 侧生小叶柄仅３～４ mm（毫米）, 基部具线形小托叶, 和小叶密棕黄色长硬毛．花蝶形, 紫色和白色, 腋生短总状花序, 着花２～１０ 朵; 花萼钟状, 上面２ 裂通常连合, 旗瓣倒卵形, 顶端微缺, 雄蕊１０ 枚, 两体; 子房无柄．荚果带状, 长椭圆形, 密被棕黄色长硬毛．种子椭圆形或近圆形, 光滑, 成熟时呈青绿, 棕色, 黑等色泽（随品种而异）具小种脐．
【生态分布】：产我国南北各省．
【药用部分】：种子及其制品, 大豆卷, 黑豆衣, 淡豆豉均人药; 夏秋采收．
【作用功效】：性味甘, 平．黑大豆, 黑豆衣; 能补肾养心, 祛风明目, 清热解毒, 活血利水．大豆卷; 清热, 化湿, 治湿热初起, 胃中积热, 水肿湿痹, 筋挛膝疼．淡豆豉; 解表清热, 除烦下气, 治胸闷烦热呕吐及血尿等．
【用量用法】：黑大豆３ 钱～１ 两．
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